Pâté au thon

Publié le par manuela

PATE DE THON

1 pâte brisée

2 boites de thon ( de 200 grs chacune )
6 oeufs
20 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de concentré de tomate

1 poivron haché fin

1 oignon haché très fin au mixer

sel, poivre, persil, ciboulette ( hachés fin )


Emietter le thon sur le fond de pâte brisée,  ajouter le reste des ingrédients,  les oeufs battus avec le concentré de tomate en dernier .

Cuire à four moyen 40 mn ( th. 7 )

Servir en entrée sur une feuille de salade, avec de la mayonnaise, des tomates etc ...


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